Кофе или чай: что лучше пить для бодрости

May 16, 2023

Кофе и чай – это два самых популярных напитка в мире. Оба они могут оказывать бодрящий эффект, однако он обеспечивается разными веществами и не одинаково воспринимается организмом.

Кофе содержит кофеин, который является центральным стимулятором нервной системы. Чай содержит теин, который также имеет стимулирующее действие. Поскольку эти вещества несколько отличаются по механизму воздействия, то и выбор любимого напитка преимущественно зависит от индивидуальных особенностей человека.

Кофе

Кофе – это один из наиболее потребляемых напитков в мире. Кофеин блокирует рецепторы аденозина в мозге, в результате человек становится нечувствителен к усталости. Кроме того, выделяется дофамин – один из ключевых нейромедиаторов в системе вознаграждения нашего мозга. В результате чашечка кофе может способствовать улучшению настроения и повышению концентрации. Однако ее эффект длится примерно 40 минут, и если накануне человек был лишен настоящего отдыха, усталость может накатить даже с большей силой.

Минусы: Слишком большое количество кофеина может вызвать бессонницу, тревогу и повышенную чувствительность к стрессу.

Плюсы: Некоторые исследования показывают, что употребление кофеина может быть связано с улучшением здоровья сердца и снижением риска развития диабета 2 типа.

Чай

Напиток, получаемый путем заваривания листьев чайного куста. Чай также содержит кофеин, однако его содержание меньше, чем в кофе, и разнится в зависимости от сорта, минимальное количество содержится в улунах.

Основной бодрящий эффект чая обеспечивает другое соединение – теин. Он также является стимулятором нервной системы, однако обладает более мягким действием, что может быть важно для людей с высокой чувствительностью.

Минусы: Получить негативные эффекты от чая сложнее, но можно. Перевозбуждение и тревожность могут быть вызваны слишком крепким черным чаем или при чрезмерном употреблении некоторых специализированных сортов. Избыточно крепкий чай может негативно повлиять на почки и сердечно-сосудистую систему, особенно у имеющих к этому предрасположенность людей.

Плюсы: Исследования показали, что здоровое употребление чая способно снижать уровень стресса и риск развития диабета, а кроме того положительно влияет на здоровье сердца.

Кофе или чай?

Так какой напиток лучше для бодрости – кофе или чай? Ответ на этот вопрос зависит от вашей индивидуальной чувствительности к кофеину и теину. Если вы не переносите кофеин, то чай может быть лучшим выбором для вас. Если же вы устойчивы к действию кофеина, умеренное потребление кофе может принести пользу для сердца и общего самочувствия.

Важно помнить, что качество напитка оказывает непосредственное влияние на организм. Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, выбирайте качественный кофе и чай без добавок и синтетических красителей.

Общие рекомендации

Если вы решили выбрать кофе как напиток для бодрости, то желательно употреблять его умеренно и в сочетании с здоровым образом жизни. Не злоупотребляйте кофеином, следите за здоровьем сердца и сосудов, не мешайте кофе и алкоголь, так как это чревато обезвоживанием.

Если вы предпочитаете чай, выбирайте качественный продукт без добавок, правильно заваривайте и употребляйте его в умеренных количествах.