На упаковках с кофе пишут «100% арабики» или «40% робусты». Почему это настолько важно, что...
Читать дальшеКофе Эфиопия
- от 1 070 Р
Иргачиф считается лучшим из эфиопских сортов кофе. Во вкусе преобладают нежные фруктово-цветочные оттенки и шоколад. Сладковатый аромат дополняется нотками бергамота, а последим штрихом в многогранном вкусе становится ненавязчивая кислинка. Кофе средней насыщенности. Больше всего подходит для заваривания во френч-прессе или в автоматической кофемашине.
- от 985 Р
Бархатистый и хорошо сбалансированный вкус. Привычные шоколадные нотки дополняются горчинкой, придавая напитку богатый горьковато-сладкий привкус. Кислинка в Сидамо едва заметна. Высокая плотность позволяет готовить из него очень насыщенный эспрессо или кофе по-восточному. Но и для других способов приготовления он подходит, ведь это – классика.
