Кофе без кофеина

Современные методы декофеинизации абсолютно безопасны. Мы используем щадящие технологии:

• Швейцарский водный метод - кофеин удаляется с помощью воды и угольных фильтров
• Метод углекислого газа (CO2) - используется под высоким давлением

Оба метода сохраняют вкус и аромат кофе, удаляя до 99,9% кофеина без химических растворителей.

Современный декаф не уступает по вкусу обычному кофе! Наш колумбийский декаф сохраняет:

• Насыщенный вкус с нотами карамели и орехов
• Плотное тело и устойчивый аромат
• Натуральную сладость арабики

Согласно международным стандартам, кофе считается бескофеиновым при содержании кофеина не более 0,1%. В нашем кофе удалено 99,7-99,9% кофеина, что делает его безопасным для:

• Беременных и кормящих женщин
• Людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями
• Тех, кто чувствителен к кофеину
• Вечернего употребления

Колумбийская арабика идеально подходит для декофеинизации, потому что:

• Имеет сбалансированный вкусовой профиль
• Сохраняет насыщенность после обработки
• Обладает естественной сладостью и мягкостью
• Не теряет ароматические свойства

Зерновой кофе - для истинных ценителей: сохраняет свежесть до 6 месяцев, можно молоти непосредственно перед приготовлением

Молотый кофе - для удобства: готов к использованию, идеально подобранный помол для разных способов заваривания

Декаф требует немного иного подхода:

• Увеличьте количество кофе на чашку на 10-15%
• Используйте воду температурой 86-92°C
• Удлините время экстракции на 15-20 секунд

Эти советы помогут раскрыть весь вкусовой потенциал декафа.

• В герметичной упаковке с дегазационным клапаном
• Вдали от источников тепла и света
• При постоянной температуре 15-20°C
• Отдельно от продуктов с сильным запахом

Этот кофе идеален для:

• Людей с медицинскими противопоказаниями к кофеину
• Любителей кофе во второй половине дня
• Беременных и кормящих женщин
• Тех, кто хочет наслаждаться вкусом кофе без стимулирующего эффекта