Зеленый чай с цветами ромашки

Основа - зеленый чай Маофен- насчитывает тысячелетнюю историю и занесен Китайской Чайной Корпорацией в десятку национальных знаменитых видов чая.

Чай собирают весной, ранним утром, когда туман ещё не сошел, и солнце не высушило чайный лист. В качестве сырья используется почка и верхняя пара нежных чайных листьев. Сырьё сортируют, подвяливают, прожаривают при высокой температуре для "убийства зелени". После прожарки подвергают мягкому скручиванию. Именно в момент скручивания проступает ворс, и приобретается знаменитая форма ворсистых пиков.

Маофен с ромашкой легко выдерживает несколько заварок. Важно не ошпарить нежные листочки - мягкая вода, прогретая до температуры 80 градусов, подходит лучше всего.

Чай с ромашкой — напиток, проверенный временем. Ромашковый чай повышает иммунитет, успокаивает напряженные мышцы, способствует хорошему сну, улучшает циркуляцию крови, а также снимает головную боль. Являясь лёгким спазмолитиком, ромашковый чай способен справиться с несильными головными болями, вызванными сменой погоды или резким перепадом давления. Однако, некоторые отмечают положительный эффект от его употребления даже при мигренях.

ВКУС: Настой прозрачный, цвета слоновой кости. Приятный аромат с едва уловимыми фруктовыми нотками сохраняется, даже когда чай остывает. Вкус мягкий, бархатистый с устойчивой ноткой ромашки.

КАК ЗАВАРИВАТЬ: Заваривать его следует 2-3 минуты при температуре 80-85°С, 2-4кг(1-2 чайные ложки) на 500 мл воды.